川式烂肉豌豆
浏览 7378 · 收藏 94
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
猪肉末
200克
、
鲜豌豆
250克
、
葱姜蒜小米辣
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
豌豆洗净热锅凉油炒一下至发白捞起。重新下油炒肉沫，炒制翻白后下葱姜末小米辣碎，加一勺豆瓣酱炒出红油翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
加入炒好的豌豆翻炒均匀后加一小碗水，加入生抽老抽盐汤胡椒粉调味，煮五分钟左右。大火收汁勾芡起锅，撒点葱花完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-29 · 重庆市
换个做法
川式烂肉豌豆的相关分类
川式烂肉豌豆的相关推荐
-
#橄享国民味 热烹更美味#巨下饭的辣椒炒鸡杂
227171人看过 -
糯米丸子
246330人看过 -
照烧鸡腿饭
57010787人看过 -
茄汁豆腐
2224464人看过 -
扬州炒饭
8151707人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭
186764人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67947604人看过 -
干锅茶树菇炒腊肉
180879人看过 -
羊骨头汤
696514人看过 -
一人食美味的北非蛋
66992人看过 -
烧白
1033585人看过 -
#一道菜表白豆果美食#酸甜开胃的菠萝咕噜肉
3801783人看过
