云南菜-蛋酥洋芋
云南元江特色菜之一，外酥酥脆脆 内面面哒 炸洋芋爱马仕之一
21克
21克
50克
459
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/12
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洋芋切成狼牙状 小葱切碎 大蒜捣碎
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步骤2/12
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准备制作面糊
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步骤3/12
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最后打入鸡蛋搅拌均匀
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步骤4/12
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倒入切好的洋芋条
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步骤5/12
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起锅烧油
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步骤6/12
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小火慢炸
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步骤7/12
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炸到这样子起
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步骤8/12
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调配蘸水
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步骤9/12
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炸好摆盘
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步骤10/12
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调配好的蘸水
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步骤11/12
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开炫
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最后一步
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酥酥脆脆
喜欢辣可以加入小米辣 也可以加入香菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-14 · 云南省
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