凉拌莴笋丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
把莴笋去皮切丝
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步骤2/3
用白糖腌一下莴笋丝,这是保持莴笋脆的步骤而且可以去掉莴笋的生味,腌制十分钟用清水冲洗一遍,控干水分。
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最后一步
放入少许白糖,蒜末,香油,耗油,生抽,盐,喜欢辣的可以放小米辣,然后就OK了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-06 · 山西省
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