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酸辣开胃的豌豆凉粉鱼鱼

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天气越来越热 ​忽然想来一盘儿酸辣凉粉儿 ​想想都流口水,清爽又开胃 ​跟着我一起做无添加的 ​豌豆凉粉鱼鱼吧,筋道好做又好吃 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.豌豆淀粉与水的比例是1:6,这样做出来的凉粉儿筋道好吃​ 2.凉粉鱼鱼也可以做成凉粉,可以凉拌,也可以切块儿热炒都非常美味​ 3.凉粉做好后室温放凉,千万不要冰箱冷藏,冷藏以后凉粉会变得很面不筋道,影响口感

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-05-27 · 北京市

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