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冒烤鸭-家庭版简单做法的做法

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冒烤鸭-家庭版简单做法

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都说火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅，工作日的晚餐就在家来一份冒菜，不一般的，加烤鸭的那种！

食材清单加入采购清单

安琪当阳风味火锅鸡调料 150g

、

烤鸭半只

、

毛肚 200g

、

豆芽 1把

、

金针菇 1把

、

香菜适量

、

小葱适量

、

油泼辣子适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把安琪当阳风味火锅鸡调料加水煮开；
步骤2/5 点击查看大图
先素后荤的顺序放入调制好的锅底中去汆烫配菜；
步骤3/5 点击查看大图
豆芽和金针菇汆烫1分钟；毛肚汆烫15秒；烤鸭切块后汆烫3分钟；
步骤4/5 点击查看大图
将汆烫好的食材放入碗中，倒入适量汆烫食材的红汤底；
最后一步点击查看大图
撒上油泼辣子和葱花，淋上热油，再撒上熟白芝麻和香菜末就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-23 · 湖北省

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