低糖黑芝麻燕麦汉堡胚
想减少热量控制体重,也可以吃汉堡。我用太古烘焙糖和燕麦全麦粉做了汉堡胚,然后做了虾仁鸡蛋汉堡和牛肉汉堡,不加任何酱料真正做到低脂低糖的汉堡吃着也很好。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
-
步骤1/12
点击查看大图
燕麦加入热牛奶晾凉备用。除黄油和盐所有材料(包括晾凉的燕麦汤种)放入面包桶揉光滑后,加入黄油和盐再揉20分钟左右。
-
步骤2/12
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤3/12
点击查看大图
分成六份滚圆松弛30分钟
-
步骤4/12
点击查看大图
松弛好的面团往里收,成椭圆形。
-
步骤5/12
点击查看大图
擀成牛舌状
-
步骤6/12
点击查看大图
翻过来压薄底边
-
步骤7/12
点击查看大图
至上而下卷起来
-
步骤8/12
点击查看大图
我做了两个长的四个短的,长的可以当热狗胚
-
步骤9/12
点击查看大图
二次发酵后刷上牛奶,表面撒点燕麦片和黑芝麻
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱预热至180度,放下层烤22分钟左右。
-
步骤11/12
点击查看大图
烤好还不错
-
最后一步
点击查看大图
加上自己喜欢的内陷开吃吧。想控制体重最好不要加沙拉酱之类的,做个虾仁滑蛋就不错。
用全麦面包粉做出来口感很扎实。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-03 · 山东省
低糖黑芝麻燕麦汉堡胚的相关分类
低糖黑芝麻燕麦汉堡胚的相关推荐
-
软绵绵的杯子蛋糕
32883人看过 -
新疆羊肉手抓饭
240171人看过 -
#奇妙烘焙屋#不开裂原味纸杯蛋糕
182932人看过 -
冰山熔岩-入口即化
95779人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11474043人看过 -
#巨下饭的家常菜#寿司紫菜包饭
327831人看过 -
汉堡胚面包
101247人看过 -
超柔软的奶油面包
771987人看过 -
汉堡胚#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
185681人看过 -
蒜香鸡翅真的太香了,可乐鸡翅都要靠边站
2090726人看过 -
肉松蛋黄酥
31268人看过 -
海盐椰蓉奶酥菠萝包
947255人看过