煎小鱼干
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小鱼干
半斤
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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小鱼干放水里，用筷子来回的搅动清洗两遍
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步骤2/4
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控去水分，撒淀粉，翻拌，使小鱼干都裹上一层淀粉
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步骤3/4
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饼铛放油，放入小鱼干煎至底部变色发黄，翻面
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最后一步
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煎至两面都微焦装盘，可以下酒可以当零嘴
小贴士
1.不要加盐，小鱼干本身就齁咸，
2.吃不了太咸的，可以适当的泡一会儿水，去去咸味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-27 · 内蒙古自治区
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