8寸枣泥戚风蛋糕
今天做了营养的红枣泥蛋糕，松软香甜，枣香浓郁，非常适合忙碌的上班族打工人食用哦，你也试试吧 参与活动: #打工人的健康营养餐#
136克
66克
267克
2296
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/18
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先做枣泥，红枣洗净去核
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步骤2/18
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加入适量清水打成细腻的枣泥，上锅炒干水分
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步骤3/18
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取160克枣泥备用
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步骤4/18
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低筋面粉，玉米淀粉过筛入碗中，加入80度左右的热油搅拌均匀
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步骤5/18
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤6/18
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加入蛋黄，枣泥搅拌均匀
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步骤7/18
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成细腻的红枣面糊备用
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步骤8/18
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蛋清加白糖打发
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步骤9/18
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打发至直立的小尖角状态即可
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步骤10/18
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取三分之一蛋白霜到蛋黄糊拌匀，再倒回蛋白霜拌匀
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步骤11/18
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倒入八寸蛋糕模具中
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步骤12/18
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烤箱预热，150度烘烤70分钟左右
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步骤13/18
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晾至蛋糕凉透即可脱膜，切块食用吧
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步骤14/18
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松软香甜的枣泥蛋糕就做好了
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步骤15/18
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枣香浓郁，非常好吃
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步骤16/18
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蓬松柔软的枣泥蛋糕
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步骤17/18
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快做起来吃吧
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最后一步
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营养健康的养生小蛋糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-24
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