广东靓汤滋补养颜阿胶煲鸡肶
四季养生，广东人非常喜欢喝汤，可以不吃饭但不能不喝汤，滋补养生汤要慢火慢煲才能把药膳或者食材中的营养锁紧，保留其所有的精华。特别女孩子，每个月的几天月事后，需要补血养生！ 今天的阿胶煲鸡肶汤，平时我是炖，但炖的份量小，今天我们不炖，我们来煲，一家四口都够喝，这款汤适合就是月事过后或者需要大补血人群 参与活动: #打工人的健康营养餐#
4克
50克
18克
308
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/12
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鸡肶约3只，清水洗干净，去骨，去掉鸡皮，鸡肶肉切块备用
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步骤2/12
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其余食材:枸杞子，红枣，北芪，桂圆肉，淮山，阿胶片，姜片洗干净备用，红枣切半去核。
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步骤3/12
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把所有食材冷水下锅添可食万料理机
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步骤4/12
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大火煲10分钟烧开后捞出浮沫
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步骤5/12
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再转小火继续煲45分钟，用汤勺搅拌一下阿胶是否融化，加入枸杞子；
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步骤6/12
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再煲5分钟即可；
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步骤7/12
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加入盐，用汤勺搅拌一下即可盛碗；
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步骤8/12
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成品1:男女都能喝，非常滋补养颜，养生养血！
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步骤9/12
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成品2
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步骤10/12
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成品3
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步骤11/12
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成品4
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最后一步
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成品5
1:没有阿胶片可以用阿胶粉代替也可以，阿胶粉比较容易融化。
2:每个品牌阿胶的材质不一样，中途开盖加枸杞子时候用汤勺搅拌均匀锅里食材，检查下阿胶是否全部融化，没有融化继续煲多10分钟至溶化;
3:如果中途下水了，可以加水继续煲浓点；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-23 · 广东省
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