清爽一夏‖捞汁凉菜
广东瞒着全国入夏了，一盘捞凉菜，让心情飞起来。口味清淡的广东人，啥都白灼一下，重点，低脂不长肉哦! 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/11
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准备食材。黄瓜滚刀切块，豆腐皮切段，温水泡发1小时，木耳泡温水发一小时。香菜切段，小米椒切粒，蒜头切蓉备用。
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步骤2/11
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锅中加入适量的水、盐。
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步骤3/11
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水开后倒入豆腐皮、木耳。
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步骤4/11
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焯水2分钟，捞起备用。
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步骤5/11
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放凉后倒入深盘。
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步骤6/11
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加入黄瓜块。
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步骤7/11
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加入香菜段、小米粒、蒜蓉。
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步骤8/11
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倒入盐、珍选捞汁、油。
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步骤9/11
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拌匀即可（裹保鲜膜冷藏后食用口味更佳）。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
不喜辣的可以不放小米椒。珍选捞汁可提前冷藏，口味更佳!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-12
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