茄汁酸甜豆腐
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豆腐这个东东太好了,可塑性高,成本又低,不同的材料和不同的调料,能做出各式名各样美味的菜,这次就试试做茄汁酸甜豆腐,养眼、开胃、下饭。 参与活动: #与山姆一起享“瘦”美味轻食 做热辣滚烫的自己#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
豆腐
450克
、
红萝卜粒
1/3杯
、
青豆
1/3杯
、
葱头
1枚
、
蒜头
2瓣
、
精盐-焯水
1小勺
、
清水-焯水
适量
、
茄汁-芡汁
2大勺
、
白醋-芡汁
2大勺
、
白糖-芡汁
3大勺
、
生粉-芡汁
2/3大勺
、
麻油-芡汁
1/2大勺
、
清水-芡汁
1/3杯
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-04-08
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