蒜蓉娃娃菜
娃娃菜富含蛋白质、多种维生素和膳食纤维,蒸着吃清甜鲜嫩,淋蒜蓉汁更具浓香。用珍选海鲜捞汁和白灼汁,鲜中带着微咸微辣,特别开胃。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
31克
9克
19克
361
千卡
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步骤1/10
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大娃娃菜1棵,洗净
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步骤2/10
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一切两半,再连根切条,平铺在蒸盘里
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步骤3/10
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大蒜剁碎,干红辣椒切碎,小葱叶切碎
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步骤4/10
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用小油锅把油烧热,放入蒜末烫熟,再放干辣椒、小葱末、珍选海鲜捞汁
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步骤5/10
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用小勺搅拌均匀
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步骤6/10
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将蒜蓉汁均匀地浇在娃娃菜上
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步骤7/10
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入开水蒸锅,大火蒸10分钟
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步骤8/10
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出锅后淋上珍选白灼汁
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步骤9/10
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再撒香菜碎点缀
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最后一步
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鲜香水润,甜咸中带着一丝微辣,特别开胃
1. 娃娃菜有大小之分,根据食用量调整用量;
2. 娃娃菜切细条,易熟,也易夹取;
3. 这个蒜蓉汁百搭,可蒸多种菜品,可以一次多做些,放冰箱冷藏保存,1周内食用完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-05
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