酸奶油橙子棉花蛋糕
今天用橙子做一款松软香甜可口的橙子棉花蛋糕，搭配酸甜醇厚的酸奶油，口感太棒了，你也试试吧 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
55克
10克
108克
768
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/18
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准备一个橙子榨成汁
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步骤2/18
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过滤出橙汁备用
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步骤3/18
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准备黄油融化加热至70度左右
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步骤4/18
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迅速加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
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步骤5/18
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加入橙汁搅拌均匀
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步骤6/18
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加入蛋黄搅拌均匀，做好的蛋黄糊是可以流动的，放一旁备用
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步骤7/18
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蛋白加入白糖，白醋打发
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步骤8/18
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打发至大弯钩的状态即可
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步骤9/18
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取三分之一蛋白霜到蛋黄糊拌匀
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步骤10/18
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再倒回蛋白霜翻拌均匀
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步骤11/18
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倒入模具，水浴法烘烤
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步骤12/18
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烤箱中下层150度烤50分钟左右
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步骤13/18
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取出撕去四边油纸，放置温热撕去底部油纸
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步骤14/18
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晾凉的蛋糕对半切开，总统酸奶油加适量白糖调味，抹在蛋糕上面
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步骤15/18
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对折切块食用
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步骤16/18
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酸奶油橙子蛋糕就做好了
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步骤17/18
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橙子香味浓郁，松软香甜好吃
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最后一步
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你也试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-02
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