美味肉花卷
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步骤1/12
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先来个成品图
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步骤2/12
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食材准备，肉馅是提前腌制好的
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步骤3/12
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面粉，猪油，一勺a2紫白金奶粉，搅拌一下，然后放入110克温水，搅拌成絮状
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步骤4/12
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揉搓成一个光滑细腻的面团
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步骤5/12
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用擀面杖擀成一个大概3毫米厚的长方形
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步骤6/12
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抹上肉馅
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步骤7/12
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卷起，卷紧一点，然后轻轻揉搓均匀
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步骤8/12
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变长了，可以直接蒸
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步骤9/12
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我用刀切开，给宝宝吃，所以我做的肉花卷有点小
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步骤10/12
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放入蒸锅，等发酵，大概半小时，拿出馒头，感觉轻飘飘，发酵成功，开始蒸，水开计时中大火12分钟，关火焖3分钟
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步骤11/12
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出锅啦！
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最后一步
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松松软软的，非常好吃！搭一杯牛奶，宝宝吃得很开心！
宝宝吃的花卷有点小，所以12分钟足够！如果你做的花卷有点大，可以增加蒸的时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-28
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