焦糖吐司条

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一时兴起买了一袋土司面包回来，当时是因为特别想吃三明治，打算买材料自己做的。不过买回来之后突然又不想吃了，放了两天，我看到橱柜里还剩下小半瓶的焦糖酱在那里，于是就想起了之前一直想做的一道甜食。赶上最近我在收拾橱柜，想着不如干脆把它们都用掉算了，省的半瓶放在哪里怪占地方的。而且反正我也想做甜食，就用着现成的吐司片来搞点花样好了~~ 以前做过奶香味的黄油吐司片，家里人都很喜欢，这次为了入口方便，我决定做成吐司条，而且味道上也改成焦糖口味的。不管是做零食还是搭配下午茶都是绝绝子~~ 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

吐司面包片3片

、

黄油1大块

、

焦糖酱7大勺

、

白砂糖2大勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把面包片切成你喜欢的宽度，切成条
步骤2/5 点击查看大图
黄油室温软化，挤入焦糖酱，搅匀
步骤3/5 点击查看大图
把糖浆黄油糊糊抹到面包条上，单面抹，抹均匀。码入铺好油纸的烤盘里
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热，上下火180度，烤8-10分钟，让表面微焦
最后一步点击查看大图
取出放到晾架上，撒上一层白砂糖，继续放凉冷却后即可食用

小贴士

放置自然冷却后就可以装到密封罐子里保存，随吃随取，不过自己做的没有添加剂，所以还是要尽快吃完哦。这种东西做起来很简单，又好吃，对于像我这样不太会烘焙的人来说也能做。而且也不需要什么比例，反正你爱吃甜一点的焦糖酱就多放点，可以灵活调节。具体的烤制时间根据你家烤箱大小和一次烤的量决定，请酌情调整烤制时间。另外，在一开始调糖浆黄油的时候，黄油不全都搅化没关系，只要没有大块的就行，小疙瘩在烤的时候就会化掉了，不影响成品质量和味道。焦糖酱家里要是没有的，也可以直接用白糖混合黄油搅匀，但要注意把糖充分搅化再往面包上涂抹哈，不然味道不均匀，一口浓一口淡的，它也不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-28

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