俄式酸奶油面包
这款俄式酸奶油面包是我从网上淘到的方子，经过自己的改良，做下来非常成功！总统酸奶油香甜不腻，搭配面包好吃极了！喜欢吃甜的朋友酸奶油里面可以多放点糖哦～ 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
62克
41克
268克
1643
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/11
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准备好所需要的材料；
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面包桶中加入高筋260g、低筋40g、盐2g、糖20g、酵母3g、淡奶油20g、水120g，开启揉面模式；
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中间加入软化的黄油20g，揉匀后开始一次发酵；
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制作酸奶油酱；
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步骤5/11
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酸奶油75g、糖15g、淀粉9g，混合均匀；
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步骤6/11
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发酵后排气，分成6份；
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步骤7/11
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滚圆后松弛20分钟；
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步骤8/11
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用杯底压出窝，进行二次发酵；
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步骤9/11
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刷好蛋液，挤入酸奶油；
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步骤10/11
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放入烤箱，180度烤18分钟；
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最后一步
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烤好就可以吃啦；
半糖有话说～
这样做的酸奶油内馅，香甜不腻；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-27 · 天津市
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