加拿大北极虾麻辣拌
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麻辣拌的主角是加拿大北极虾,虾肉紧实甜美,只需要和菜一起烫煮一下就可以吃了,做法非常简单。满足了食物的多样性,荤素搭配,健康家庭版。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
营养分析
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57克
103克
149克
1397
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
主料:
加拿大北极虾
500g
生抽
1大勺
醋
1大勺
糖
10g
耗油
1勺
辣椒油
15g
芝麻
20g
蒜末
10g
盐
2g
芝麻酱
2大勺
藕片
50g
金针菇
30g
魔芋
30g
鹌鹑蛋
5个
海带
15g
小青菜
3颗
烹饪步骤
-
步骤1/8
加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
-
步骤2/8
酱汁调料准备好。
-
步骤3/8
依次将调料放入碗中,搅拌均匀,浓稠度可以加麻酱进行调节。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-03-26 · 北京市
换个做法
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