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春笋腊肉焖饭

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冬去春来饭名字真的好有意思其实就是使用了冬天跟春天特有的食材腊肉香肠是冬天特有的春天当季的当然是春笋青豆这些春笋一定要焯水后再加工哦腊肠40g 泡发的干香菇4朵酱油肉60g 春笋2根玉米50g 胡萝卜50g 青豆80g 青菜60g 酱油20g 蚝油10g 松鲜鲜3g 糯米300g 水250g泡2小时参与活动: #与山姆一起享“瘦”美味轻食做热辣滚烫的自己#

食材清单加入采购清单

腊肠 40g

、

泡发的干香菇 4朵

、

酱油肉 60g

、

春笋 2根

、

玉米 50g

、

胡萝卜 50g

、

青豆 80g

、

青菜 60g

、

酱油 20g

、

蚝油 10g勺

、

松鲜鲜 3g

、

糯米 300克

、

泡糯米的水 250g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里放油加入腊肉香肠干香菇翻炒
步骤2/6 点击查看大图
焯水的春笋切片、玉米粒50g胡萝卜50g青豆80g全部倒锅里翻炒
步骤3/6 点击查看大图
生抽20g 蚝油10g 松鲜鲜3g调味
步骤4/6 点击查看大图
糯米提前泡发300g糯米250g水按比例泡发
步骤5/6 点击查看大图
电饭锅底部喷油加入糯米跟炒的菜按下煮饭键
最后一步点击查看大图
煮好后加入60g青菜碎翻炒一分钟即可这样青菜也是翠绿的千万不要跟饭一起焖这样青菜全软了而且发黄不好吃也不好看

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-21 · 浙江省

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