超详细自制汉堡包
女神野餐记,自制一些汉堡包是必须的,自己做,食材丰富健康,好吃又管饱。 参与活动: #女神野餐指南#
51克
71克
258克
1524
千卡
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步骤1/20
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好美味哦
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步骤2/20
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准备好所有材料
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步骤3/20
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所有材料放入大盆中,打入鸡蛋。
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步骤4/20
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搅拌至无干粉
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步骤5/20
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揉成光滑面团
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步骤6/20
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拿出放垫子上,加入黄油揉至完全吸收。
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步骤7/20
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放盆子里,盖上保鲜膜发酵。
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步骤8/20
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发至两倍大,拿出来揉出空气。
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步骤9/20
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分成8小个,滚圆。
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步骤10/20
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二次发酵至两倍大
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步骤11/20
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涮蛋液洒芝麻,烤箱预热180度20分钟
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步骤12/20
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上色,用牙签插一下,不粘即可。
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步骤13/20
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出炉放凉
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步骤14/20
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横切切成两半备用
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步骤15/20
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平底锅烧油煎鸡蛋煎牛肉饼。
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步骤16/20
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汉堡垤上放芝士片
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步骤17/20
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依次放入生菜,牛肉饼,鸡蛋
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步骤18/20
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放上酸黄瓜片,番茄片。
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步骤19/20
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另一片的汉堡坯抹上喜欢吃的酱料。
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最后一步
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盖好,美味营养的汉堡包就可以吃啦。
汉堡中间夹的配菜酱料都可随自己喜好,随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-20
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