香辣田螺(无火锅底料版)
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2克
61克
36克
579
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
田螺
1斤
、
姜片
5片
、
蒜头
5瓣
、
豆瓣
1大勺
、
啤酒
1瓶
、
盐
少量
、
耗油
2勺
、
香叶
2片
、
花椒粒
一小把
、
干辣椒节
一把
、
小米辣
4个
、
大葱
半根
、
五香粉
少量
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
味精
少许
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
提前倒入食用油让螺蛳吐吐沙(一个小时左右),螺蛳买的时候是买的已剪尾的
-
步骤2/7
用盘子盖在盆上面,使劲晃,晃完用清水冲洗沙尘,反复操作10余次,直到清洗出来的水无多余杂质为止!
-
步骤3/7
利用螺蛳吐沙的时间,把配料提前准备好,小米辣、生姜、大蒜、大葱、花椒、香叶、干辣椒节一把
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-03-17 · 上海市
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