是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

银鱼焖蛋的做法

点击查看大图

银鱼焖蛋

浏览 102422 · 收藏 3233

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

现在正是吃银鱼的好时候，不是冰冻的硬邦邦的哟。放点白香芹，增香。参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

营养分析查看详情

27克
69克
6克

544
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 4只

、

银鱼半斤

、

胡葱适量

、

白香芹两棵

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
银鱼清洗两遍，放碗中加水，放盐，黄酒，浸泡20分钟。
步骤2/6 点击查看大图
白香芹，胡葱洗净，切小段备用。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打散，放沥去水的银鱼，放盐，黄酒，白胡椒粉。
步骤4/6 点击查看大图
热锅放油，白香芹，胡葱段爆香。
步骤5/6 点击查看大图
放银鱼蛋液，盖锅盖焖2分钟，放少量水再焖2分钟，翻面，焖2分钟。
最后一步点击查看大图
盛入碗中，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-16

换个做法

银鱼焖蛋的相关分类

槐花饺子槐花饼槐花减脂食谱竹笋蒜苔更多

银鱼焖蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许