365道一人食之腊肉花菜
忙乎的打工人,辛苦一天,回到家,精心挑选的食材,用心烹饪的菜肴,都展现着对生活的热爱。一个人吃饭,也可以吃出仪式感。 今天分享大家一道简单,香气上头的腊肉菜花。
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步骤1/10
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腊肉温水浸泡
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步骤2/10
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切薄片
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步骤3/10
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菜花洗净,掰成朵
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步骤4/10
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菜花放入清水中,焯水
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步骤5/10
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起锅烧油,下入腊肉,炒至微焦
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步骤6/10
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下入青椒、香葱段、姜片、泰椒圈,翻炒至断生
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步骤7/10
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下入菜花,继续翻炒
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步骤8/10
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锅中倒入珍选白灼汁
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步骤9/10
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大火翻炒均匀
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最后一步
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装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-11
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