午餐肉面包

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午餐肉一共有多少种吃法? 可以涮火锅、炒米饭、做烤饭团等等~ 今天拿午餐肉做烘焙,用的是肉班长方方午餐肉, 配方干净,猪肉含量高,好蛋白的来源。
参与活动: #女神野餐指南#

午餐肉面包的用料

高筋面粉 300克 2克
细砂糖 20克 鸡蛋 1个
牛奶 160克 酵母 3克
黄油 20克 午餐肉 3块
杏仁片 少量

午餐肉面包的做法

#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料;
#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解2

步骤2

面包桶里放入面包粉300g、酵母3g、糖20g、盐3g、鸡蛋1个、牛奶160g,启动揉面模式;
#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解3

步骤3

揉面中间加入软化好的黄油20克,揉成光滑面团发酵至两倍大;
#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解4

步骤4

一次发酵好的面团排气,滚圆后松弛;
#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解5

步骤5

将面片擀成长方形,切成午餐肉宽度的条;
#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解6

步骤6

面片包裹着午餐肉后捏紧;
#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解7

步骤7

二次发酵后刷蛋液,撒杏仁片;
#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解8

步骤8

放入烤箱,175度烤15分钟;
#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解9

步骤9

出炉放凉;
#女神野餐记#午餐肉面包的做法图解10

步骤10

两口一个,当午餐也不错;

午餐肉面包的烹饪技巧

午餐肉的新吃法,也可以放入火腿片;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-10 · 天津市

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