拼搏的湘菜爆炒鸡腿肉(妥妥下饭神器)
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日常下饭神器,减脂期吃水煮鸡肉吃的快见到先祖了,今天突然想换个花样吃爆炒的,一盘菜两碗饭,幸福指数杠杠的
营养分析
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29克
83克
19克
672
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
小鸡腿5个(根据个人需求)
、
白胡椒
少许
、
料酒
1勺
、
蚝油
半勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
大蒜叶
1跟
、
大蒜
3瓣
、
姜
2片
、
小米椒
8个(有点辣,不吃辣的可以少放点)
、
洋葱
四分之一个
、
淀粉
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
把需要用到的配料切好备用
-
步骤2/12
鸡腿吸干水粉剔骨,鸡腿肉切小块放入碗中备用,准备腌制
-
步骤3/12
一勺生抽,半勺老抽,半勺耗油,半勺耗油,少许胡椒粉和洋葱,半勺玉米淀粉,搅拌均匀腌制15分钟
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-03-09 · 湖南省
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