蒜香茄子
浏览 3775 · 收藏 57
将做法保存到手机
其实不怎么喜欢吃茄子,突然间看见圆紫茄子,就买了一个。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
茄子切条,撒面粉裹匀,起锅烧油放入茄子进行煎炸至金黄色捞出,留少许底油放蒜末,姜末爆香,放煎炸好茄子,倒入生抽,盐,快速翻炒出锅。
小贴士
不要买长茄,要圆紫茄,它的茄肉偏硬,在煎炸中不会软塌,形状保持的也相对较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-05 · 山东省
换个做法
蒜香茄子的相关分类
蒜香茄子的相关推荐
-
蒜香茄子
19515人看过 -
蒜香茄子
7012人看过 -
番茄土豆排骨汤
2810881人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74216693人看过 -
蒜香茄子
9485人看过 -
蒜香茄子
18981人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#炖牛肉
2538人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#鲜炖排骨
5315人看过 -
紫菜蛋汤
1513人看过 -
香煎辣肉拌菜丝
2322人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#凉拌蒜蓉西兰花
5087人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#家常素粉汤
1722人看过