南瓜黑芝麻汤圆

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软糯香甜的黑芝麻内陷搭配金灿灿的南瓜外皮，营养丰富，又好吃，你也试试吧
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南瓜黑芝麻汤圆的用料

南瓜糯米皮 南瓜 150克
糯米粉 150克 白砂糖 1勺
黑芝麻内陷 花生 23克
熟黑芝麻 60克 白糖 60克
猪油 45克 清水 30克

南瓜黑芝麻汤圆的做法

#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解1

步骤1

先做黑芝麻内陷，搅拌机中放入熟黑芝麻花生白糖搅打成细腻的粉末状
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解2

步骤2

加入融化的猪油搅拌均匀
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解3

步骤3

加入清水搅拌均匀
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解4

步骤4

放冰箱冷藏定制，分成10克每个的芝麻球，再放入冷藏备用
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解5

步骤5

南瓜切片上锅蒸熟
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解6

步骤6

压成细腻的南瓜泥
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解7

步骤7

加入糯米粉揉成面团，松弛20分钟
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解8

步骤8

分成15克每个，揉圆盖保鲜膜防止风干，
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解9

步骤9

取一份南瓜面团，包入黑芝麻馅，收口收紧，揉圆
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解10

步骤10

全部做好，裹一层糯米粉防粘
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解11

步骤11

水开放入汤圆中小火煮至汤圆浮起，再煮一分钟左右即可
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解12

步骤12

放碗中食用吧
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解13

步骤13

团团圆圆，甜甜蜜蜜的汤圆就做好了
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解14

步骤14

一口咬下去，黑芝麻流心哦
#汤圆创意吃法#南瓜黑芝麻汤圆的做法图解15

步骤15

你也试试吧，非常软糯香甜美味

南瓜黑芝麻汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-03

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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