365道轻食餐之白灼龙利鱼
龙利鱼肉质鲜美,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,蛋白质含量高,营养丰富,尤其是鱼刺少,对于小朋友和担心卡刺的朋友来说异常友好。搭配豉香浓郁,0脂无油的珍选白灼汁,减脂期也不会饿肚子睡觉。
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步骤1/12
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龙利鱼洗净,切片
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步骤2/12
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放入蛋清和淀粉,抓匀腌制
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步骤3/12
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绿豆芽掐头去尾
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步骤4/12
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放入清水中,焯熟,捞出,沥干水分
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步骤5/12
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龙利鱼焯水2分钟,捞出沥干水分
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步骤6/12
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龙利鱼焯水2分钟,捞出沥干水分
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步骤7/12
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沥干水分,摆入盘中
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步骤8/12
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倒入0脂无油的珍选白灼汁
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步骤9/12
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放上红椒丝
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步骤10/12
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放上葱丝
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步骤11/12
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淋上热油,激发香气
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最后一步
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大人小孩都爱吃的白灼龙利鱼就做好了
龙利鱼改刀,片好,上锅蒸也行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-01 · 黑龙江省
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