五花肉炒盐菜
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小的时候在乡下基本每家每户都有菜地种的菜太多,吃不完就会把它晒起来,到冬天的话就是宝了,这个盐菜不光炒肉很好吃,拿来做扣肉啊也是超级棒
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
不知道你们吃过这种晒干的盐菜没有好像网上也有的,你们可以去搜一下,不管是炒还是做扣肉都很下饭好吃
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步骤2/9
因为是用盐揉过再晒干的,所以会有点咸先用水给它多泡一会儿中间也可以换换水
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步骤3/9
因为今天是炒起来吃的,所以我们先给它煮一会儿
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-02-29
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