粤菜蒸排骨~超嫩的做法
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135克
93克
29克
1694
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
500克
、
豆豉
15克可放
、
生抽
1勺
、
蚝油
半勺
、
白砂糖
2克
、
花椒油
半勺
、
玉米淀粉
2勺
、
植物油
25克
、
葱花
适量
、
老抽
半勺
、
香油
半勺
、
葱姜
适量
、
南瓜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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排骨用面粉水清洗干净有时间的冷水泡半小时,泡出血水更好
-
步骤2/10
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放盐入味的调料抓匀再放生粉
-
步骤3/10
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抓匀后,放植物油抓匀即可,有时间的腌制一下更入味好吃
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-02-29 · 广东省
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