减脂刮油轻食组的土豆沙拉
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没有蛋黄酱版本的土豆沙拉,是豆瓣轻食组的人气王,值得节日后想要开启甩脂计划的人一试! 蒸土豆不光是优质的慢碳水,还含有促进肠胃健康的纤维,提供充足的饱腹感。 搭配蛋白质和蔬菜,营养均衡、热量低,口感也特别丰富,既有土豆泥的绵密,又有小黄瓜的清脆,还有苹果、玉米的香甜。 淋上优质的橄榄油、加一点盐和胡椒粉,一顿丰富而简单的轻食餐就轻松搞定啦~ :-D
营养分析
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12克
13克
56克
281
千卡
食材清单
加入采购清单
黄心土豆
1个(220g)
、
水煮蛋
1个
、
虾仁
8个(50g)
、
苹果
1/4个(60g)
、
黄瓜(或芹菜)
半根(100g)
、
玉米粒
25g
、
橄榄油
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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土豆蒸熟,去皮压成泥。
-
步骤2/9
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*选择黄心土豆,口感更绵糯,白心土豆蜡质口感,更适合炒。
-
步骤3/9
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虾仁用黄酒、少许盐和胡椒粉腌制,沸水滴几滴油,放入虾烫煮至熟。水煮蛋、苹果、黄瓜切丁,全部拌匀即可。*食材可替换,鸡胸肉、牛肉、芹菜、生菜、西兰花等。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-02-29
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