迷你花花汤圆
自己做的汤圆,不仅颜值高,而且非常好吃。 花朵和汤圆完美搭配,吃出了春天的味道。 参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#
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步骤1/12
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糯米粉加入开水和成光滑的面团,分成均匀的小剂子,包入黑芝麻馅,用虎口收口搓圆。
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步骤2/12
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熟黑芝麻100克,糖粉40克,花生50克猪油40克,水20克,破壁机打成末搓成圆球,放入冰箱冷冻变硬更好包。
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步骤3/12
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用模具刀压出纹路。
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步骤4/12
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全部做好。
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步骤5/12
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三色面团分别用食用色素和成面团。
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步骤6/12
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三色面团擀成薄片,用模具压出小花和小叶子。
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步骤7/12
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装饰在汤圆上。
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步骤8/12
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完成。
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步骤9/12
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水开下汤圆,再次开锅转小火,汤圆慢慢浮起来煮一会就好了。
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步骤10/12
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汤圆煮好了,不仅颜值超高,而且非常好吃。
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-27
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