是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芦蒿炒香干的做法

点击查看大图

芦蒿炒香干

浏览 1.0万 · 收藏 129

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老人说芦蒿不能常吃，可是这两天就馋这口，最喜欢芦蒿炒肉丝，买菜的时候却买了香干，回家才发现，半荤只能变全素了。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芦蒿一小把

、

香干 1块

、

盐少许

、

鸡精少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芦蒿折段，洗净（讲究的就手撕，筋膜去掉更嫩，省事的刀切，牙口好无所谓有筋没筋）
步骤2/5 点击查看大图
大块的香干切小条（市场上还有一种小香干，其实更紧实更香）
步骤3/5 点击查看大图
油热下芦蒿，翻炒变色
步骤4/5 点击查看大图
下香干，翻炒，稍微放一点点水，炒出来的芦蒿香干更水嫩，放盐，鸡精
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-26 · 江苏省

换个做法

芦蒿炒香干的相关分类

太太乐鲜味厨房蒜薹蚕豆蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾更多

芦蒿炒香干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许