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金灿灿的酒香虾皮鸡蛋饼的做法

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金灿灿的酒香虾皮鸡蛋饼

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

啤酒 80ml

、

面粉 150克

、

虾皮 20克

、

盐少许

、

番茄酱适量

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备好
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋打入碗里
步骤3/12 点击查看大图
加入啤酒
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
再加入面粉
步骤6/12 点击查看大图
搅拌成无颗粒的糊状，放置醒一会
步骤7/12 点击查看大图
接着加入虾皮拌匀
步骤8/12 点击查看大图
锅里倒入适量油烧热，舀入面糊摊匀
步骤9/12 点击查看大图
表面撒一些葱花
步骤10/12 点击查看大图
煎至一面金黄翻转煎另外一面至金黄
步骤11/12 点击查看大图
盛出挤上番茄酱，撒芝麻即可
最后一步点击查看大图
陈品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-25 · 广东

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