彩椒炒熏肉
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云南的烟熏肉是云南特色美食之一，制作过程需要先腌制一周，然后放在火上熏制，熏熟后可以长时间保存。可以炒青椒、炒豆角，也可以煮熟直接食用，咸香可口，下饭神器. 参与活动: #新年好食，只炼好事#
营养分析
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106克
57克
25克
1255
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
熏五花肉用热水洗干净，水开下锅煮40分钟.
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步骤2/6
准备配菜，两个彩椒，几瓣大蒜和一根蒜苗用来炝锅. （喜欢吃辣的，可以把圆椒换成尖椒，爆锅的时候可以放几个小米椒）
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步骤3/6
熏肉煮好以后凉水冲洗一下，切成有厚度的片，不要切太薄，不然一炒就容易变的很干，影响口感，把其余的配菜全部切好备用.
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-02-22 · 山东省
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