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鸡肉香菇油菜包子

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meggy跳舞的苹果

这款包子馅低脂清淡，富含优质蛋白质和丰富的膳食纤维，虽没有浓汁酱汤，却胜在鲜美柔嫩，特别适合年后减脂食用，是老少皆宜的家常包子。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 500克
、
干酵母 5克
、
室温清水 320克
、
鸡胸肉 250克
、
油菜 250克
、
鲜香菇 200克
、
植物油 15克
、
干粉丝 30克
、
盐 4克
、
鸡精 5克
、
葱花 10克
烹饪步骤
小贴士

1. 油菜香菇焯水后易熟，口感滑嫩，还不会产生太多的汤汁，包子不塌底； 2. 因为馅料是熟的，所以蒸的时间不宜太长，以免油菜变黄影响品相；蒸的时间根据包子大小调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-17 · 北京市

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