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简单美味的快手木须肉的做法

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简单美味的快手木须肉

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十分钟搞定荤素搭配的木须肉荤素搭配营养美味

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

去皮肉一块

、

鸡蛋 3个

、

黄瓜 2根

、

食盐 3克

、

酱油少许

、

料酒少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄瓜改刀切菱形肉切片
步骤2/12 点击查看大图
起火开干热锅凉油
步骤3/12 点击查看大图
肉热先炒鸡蛋
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋炒熟盛出备用煎鸡蛋剩下的油就够了
步骤5/12 点击查看大图
加入肉片炒出油脂
步骤6/12 点击查看大图
肉片变色炒出油脂倒入料酒爆香
步骤7/12 点击查看大图
倒入酱油继续爆炒
步骤8/12 点击查看大图
加入葱花
步骤9/12 点击查看大图
倒入黄瓜片迅速翻炒
步骤10/12 点击查看大图
加入鸡蛋放盐找齐咸淡口
步骤11/12 点击查看大图
翻炒约一分钟出锅前加入一瓣蒜末会有意想不到的特殊味道
最后一步点击查看大图
出锅完成！

小贴士

炒黄瓜一定要快别炒出汤炒老了失去黄瓜的清香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-17 · 黑龙江省

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