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莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法

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莓有烦恼-莓果提拉米苏

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新的一年，和爱的人分享一份寓意甜美象征幸福、颜值红火的莓果提拉米苏，真是一件想想就开心的事情。只需提前一天做好，新年就可以点蜡烛许愿啦！希望新年好事成双。参与活动: #新年好食，只炼好事#

食材清单加入采购清单

马斯卡彭芝士 250克

、

蛋黄 3个

、

砂糖 60克

、

动物奶油 120克

、

咖啡酒 100克

、

手指饼干 1包

、

果酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蛋黄加入糖
步骤2/13 点击查看大图
隔热水打发
步骤3/13 点击查看大图
奶油奶酪室温融化搅拌细腻
步骤4/13 点击查看大图
把蛋黄糊倒入奶酪中
步骤5/13 点击查看大图
雀巢多功能淡奶油
步骤6/13 点击查看大图
打至有纹路即可
步骤7/13 点击查看大图
两种混合
步骤8/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
樱桃➕草莓➕树莓，放入白糖小火熬制粘稠
步骤10/13 点击查看大图
草莓洗净
步骤11/13 点击查看大图
熬好的莓果酱
步骤12/13 点击查看大图
手指饼干蘸咖啡液，一层手指饼干一层芝士糊，一层手指饼干，一层芝士糊。最后上边放一层果酱，冰箱冷藏一夜
最后一步点击查看大图
冷藏后的提拉米苏放上新鲜的草莓装饰即可。红红火火的气氛这不就来了吗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-17

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