沙茶牛肉腐竹煲
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烹饪步骤
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步骤1/7
牛肉逆纹切片,泡去血水后放入小苏打抓拌均匀后,调入生抽、胡椒粉、沙茶酱、一点点盐、淀粉抓拌均匀,再用油封住牛肉的水分;
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步骤2/7
碗汁:一勺沙茶酱、一勺生抽、半勺白糖、少许盐、一勺蚝油、水搅拌均匀备用;
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步骤3/7
砂锅烧热后,放油、花椒粉、蒜瓣、洋葱炒出香味;
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-02-17 · 山西省
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