肉松面包卷
87克
70克
229克
1845
千卡
-
步骤1/11
将除盐和黄油之外的所有材料放在一起用厨师机二档打两分钟,再用4档打7分钟,加入黄油和盐,先二档打两分钟,黄油混合后再6档打三分钟,打至完全扩展阶段,即手套模,室温,我家是25度,醒发大概30-40分钟。
-
步骤2/11
放在面板上,底下洒面,擀成28×28左右的正方形。由于这个面团比较软,一定要上下撒面。
-
步骤3/11
放到28×28的烤盘中整理成型。四边稍微压一下。用刮板在上面均匀的戳洞。然后放在烤箱中35度发酵,大概40分钟左右。
展开全部11个步骤
发布于 2024-02-17
肉松面包卷的相关分类
肉松面包卷的相关推荐
-
冰淇淋夹心曲奇
8478人看过 -
凉拌木瓜丝
2899人看过 -
手揉-鲁邦种奥尔良鸡肉软欧包
6748人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
386284人看过 -
只有一次发酵-手揉吐司
10049人看过 -
粉红色记忆-开心果夹心八角包
125215人看过 -
香蕉芒果披萨
18544798人看过 -
寒冬东北人的最爱-改良版韩式烤牛肉
7737人看过 -
柠檬乳酪包
9848人看过 -
手揉-老干妈香肠贝果
10242人看过 -
手工制作-波兰种香草牛奶面包卷
7524人看过 -
银座仁志川生土司
102606人看过