辣汤刀削面
刀削面是我老公最爱吃的面食之一 春节酒局有点多 喝酒喝的没什么胃口 特别想吃一口辣汤刀削面开开胃 我做了个简易版的 不需要提前熬辣汤味道一样好吃 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/11
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面粉加少许盐和成稍硬的面团
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步骤2/11
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揉好封保鲜膜放冰箱冷藏保存,我是前一天晚上弄好,第二天早上起来做的
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步骤3/11
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切葱姜,熟牛肉切条
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步骤4/11
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锅中烧油,小火放香辣牛油火锅底料炒香
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步骤5/11
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边搅拌边放入葱姜、干辣椒面、生抽、白糖、一小碗清水煮开放入切好的熟牛肉条再次煮开
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步骤6/11
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盛入碗中辣汤就做好啦
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步骤7/11
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起锅烧水,水中放少许盐和鸡粉,水开往锅中削面,直到适合自己的量
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步骤8/11
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大火煮4分钟左右至面熟透
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步骤9/11
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将面加汤盛入大碗中,撒上香菜就OK啦
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步骤10/11
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可以直接把辣汤倒入大碗吃
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最后一步
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也可以一口一口蘸着辣汤吃,总之怎么吃都很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-17 · 黑龙江省
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