麻辣重庆小面
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重庆小面, 是重庆四大特色之一,归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃!面条最好选用碱水面,重庆小面具有麻辣鲜香的口感,是我喜欢吃的一种面之一!我自己在家经常做,今天就用豪吉的麻辣川香汁做一碗地道的重庆小面! 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
营养分析
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6克
16克
109克
544
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
豪吉麻辣川香汁
30克
、
豪吉鸡精
三克
、
碱水面
150克
、
腊八醋
二勺
、
榨菜碎
一勺
、
蒜泥
四瓣
、
生抽
一勺
、
盐
二克
、
白糖
一克
、
小青菜
一把
、
葱花
适量
、
香油
适量
、
熟白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
今天做重庆小面的主要调料,有了豪吉麻辣川香汁,省去放花椒粉,辣椒面泼油了
-
步骤2/8
准备一个大碗,碗中放入豪吉麻辣川香汁30克,我超级能吃辣!葱花 蒜泥 榨菜碎 生抽 腊八醋 盐 白糖 香油一起放入碗中
-
步骤3/8
锅中做水,水开煮150克碱水面
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-02-13 · 北京
换个做法
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