✨辣椒蒜蓉金针菇✨的做法

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✨辣椒蒜蓉金针菇✨

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金针菇比较多用来火锅，麻辣香锅或者煮汤，其实直接烤也很好吃，也很简单，快去试试吧~ 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

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102克
22克
71克

1266
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 500克

、

红辣椒和青辣椒各1颗

、

蒜头 2颗

、

花生油 100克

、

酱油 150克

、

耗油 1勺

、

盐 5克

、

葱 2根

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/5
准备食材
步骤2/5
将辣椒切丝或者小粒，金针菇撕成条，蒜头打成蓉
步骤3/5
将金针菇铺到盘子上，将切好的辣椒蒜蓉铺在上面，放入烤箱120°20分钟再135°108分钟
步骤4/5 点击查看大图
现在煮汁，锅中倒油放入切好的葱，翻炒均匀倒入酱油耗油盐，再倒入300ml水，加入淀粉，搅拌均匀煮至沸腾
最后一步点击查看大图
烤好的金针菇拿取出，倒入煮好的酱汁就可以食用啦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-13 · 广东省

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