椰香纸杯蛋糕
刚入烘焙坑的小伙伴都很喜欢做小纸杯蛋糕，成功率非常高，且便于携带分享，今天跟大家分享一款简单好吃的椰香纸杯蛋糕，椰香味满满，一入口十分细腻，真的超好吃！ 参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好全部食材，蛋白蛋黄分离备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄打散，加入酸奶、玉米油搅拌均匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
筛入椰子粉和低筋面粉，用手动打蛋器'Z'字形刮拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋清滴入柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至出现小尖钩。
-
步骤5/11
点击查看大图
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊内，翻拌手法混合均匀，然后再倒回蛋白霜内，再次翻拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
将拌好的蛋糕糊装入裱花袋内（裱花袋可以套在杯子内），挤入小纸杯，轻轻震几下。
-
步骤7/11
点击查看大图
送入150度预热好的烤箱中下层，烤制25分钟左右即可。
-
步骤8/11
点击查看大图
表面装饰根据自己的喜好随意搭配。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品照
-
步骤10/11
点击查看大图
成品照
-
最后一步
点击查看大图
成品照
1.如果不是无糖酸奶，制作时需要留意甜度，适当减少糖量。
2.文内的时间跟温度仅供参考，每个烤箱的脾气都有所不同，因此一定要酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-11
椰香纸杯蛋糕的相关分类
椰香纸杯蛋糕的相关推荐
-
空气炸锅纸杯蛋糕
55855人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8667666人看过 -
戚风纸杯蛋糕（空气炸锅版）#快速GET丰盛春节家宴#
202427人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6889013人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8809404人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67585829人看过 -
炼乳纸杯蛋糕
85925人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73485980人看过 -
黄豆味纸杯蛋糕
127372人看过 -
奶黄冰皮月饼
865670人看过 -
超香的夹心脆皮纸杯蛋糕
173761人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#肉松纸杯蛋糕
168149人看过
