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红红火火，牛气冲天，年夜大菜豆花牛肉

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养怡小厨

假期中午就我和儿子两个人吃饭，做一锅寓意好，味道更好的豆花牛肉 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 400克
、
清水豆腐 300克
、
豆芽 100克
、
莴笋 半根
、
葱姜 适量
、
八角 1个
、
香叶 2片
、
花椒 15粒
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
火锅底料 适量
、
淀粉 1小勺
、
生抽 2勺
、
香葱 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-07 · 北京

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