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蒜泥白肉的做法

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蒜泥白肉

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香喷喷的蒜泥白肉参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#

食材清单加入采购清单

五花肉 500克

、

葱花 20克

、

姜片 2片

、

料酒 10克

、

盐 2克

、

蒜泥：大蒜 2个

、

生抽 10克

、

醋 10克

、

香油 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉，放入高压锅，加入葱花，姜片，料酒，盐，大火烧开转中火煮15分钟
步骤2/5 点击查看大图
煮好的五花肉凉透后，装入食品袋放入冷藏
步骤3/5 点击查看大图
冷藏好的五花肉已经定型比较好切，肉皮朝下，根据自己喜欢切出五花肉片
步骤4/5 点击查看大图
捣好的蒜泥加入生抽，米醋，香油
最后一步点击查看大图
切好装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-05

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