卤鸭子
前几天卤肉的卤水今天直接添加了一点调味料，卤了鸭子，味道好极了！下次准备卤鸡啦！ 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/10
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先来张成品图
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番鸭放入清水中，烧开后煮几分钟
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前几天卤肉的卤水加点太太乐原味鲜减盐鲜酱油
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加入太太乐原味鲜头道红烧酱油
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加入太太乐宴会料酒
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烧开后煮几分钟，记得翻面煮
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大火烧开
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放入焯水后的番鸭
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盖上锅盖，小火慢卤50分钟。卤好后浸泡2小时
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最后一步
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卤好的鸭子剁成小块，浸泡后非常入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-25 · 广东省
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