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葱爆羊肉

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小小庆回国

葱爆羊肉，是北京人从小吃到大的一道经典菜，不喜欢吃葱的我，这道菜里面的葱我是特别喜欢吃。 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
食材清单 加入采购清单
羊肉 350克
、
葱白 2根
、
生抽 2勺（腌肉）
、
料酒 1勺（腌肉）
、
老抽 半勺（腌肉）
、
胡椒粉 少半勺（腌肉）
、
生抽 1勺（炒菜）
、
料酒 半勺（炒菜）
、
醋 半勺（炒菜）
、
盐 少许（炒菜）
、
香油 半勺（炒菜）
、
金龙鱼外婆乡小搾菜籽油 适量
、
糖 1勺（炒菜）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-24

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