农家小炒鸡腿肉
做法超简单,味道也不错。我对农家小炒的理解,就是家常小炒,食材普通,操作流程简单,青红辣椒必备。 配菜选土豆,莴笋都可以,注意斜刀切块。 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿去骨切成小丁。加入生抽料酒淀粉蚝油各一勺,适量胡椒粉,拌均匀,腌制20-30分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
油热,下蒜末姜未,炒香。也可加一小把花椒。
-
步骤3/7
点击查看大图
下鸡腿肉,翻炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
下焯过水的胡萝卜,加点水,盖上锅盖,焖煮几分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
下青红椒,翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
加1勺老抽,半勺盐,翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
继续中大火翻炒,至青红椒断生,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-21 · 北京市
农家小炒鸡腿肉的相关分类
农家小炒鸡腿肉的相关推荐
-
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
286188人看过 -
老北京—京酱肉丝
2974751人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#粉蒸鸡腿肉
214268人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1900376人看过 -
小炒鸡腿肉
123581人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18741771人看过 -
焖炒鸡腿肉
1583991人看过 -
烤羊排
239201人看过 -
西红柿烧茄子
2058853人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#腰果荷塘月色小炒
204721人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
268098人看过 -
#夏日开胃餐#香菇蒸鸡腿肉
181212人看过