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鲜香下饭的麻婆豆腐

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松本奈子Ethel
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
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豆腐 1大块
、
肉末 100g
、
葱 4根
、
蒜 3瓣
、
小米椒 3个
、
郫县豆瓣酱 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
胡椒粉 适量
、
花椒粉 适量
、
鸡汁 适量
、
清水 适量
、
淀粉水 适量
烹饪步骤
小贴士

能吃辣的就多加点小米椒和辣椒粉。不能吃辣就别再加辣椒粉了，几颗小米椒辣度就够了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-20

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