咸甜口YYDS的香葱肉松蛋糕‼️超简单
冬风起,最适合野餐不过 那这款香葱肉松咸口蛋糕绝对会满足大家的需求,一口下去,葱香浓郁夹带着肉松的香酥 做法简单,超级适合家庭烘焙 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
98克
55克
117克
934
千卡
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步骤1/16
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把牛奶、玉米油乳化均匀
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步骤2/16
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筛入低筋面粉,搅拌至无干粉
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步骤3/16
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打5个鸡蛋下来,蛋清蛋黄分离
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步骤4/16
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刚刚的面糊加入5个蛋黄,搅拌均匀
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步骤5/16
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蛋清放入冰箱冷藏更易打发
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步骤6/16
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蛋清挤入柠檬汁
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步骤7/16
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再加白砂糖
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步骤8/16
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使用顺然打蛋器打发5分钟左右就打好了
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步骤9/16
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打发至硬性小尖钩就可以了
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步骤10/16
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取三分之一蛋白到蛋黄里,翻拌均匀
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步骤11/16
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再倒回蛋白里,翻拌均匀
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步骤12/16
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倒入烤盘里
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步骤13/16
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表面使用刮板刮平,撒上肉松、肉丁、葱花
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步骤14/16
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挤上沙拉酱
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步骤15/16
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烤箱上下火145度30分钟
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最后一步
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家里老人、小孩子都喜欢吃,做法简单,快来试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-17
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